Dana 15. lipnja 2016. u 19 sati \u0107e se u Hotelu Merlot u Opuzenu odr\u017eati predavanje na kojem \u0107e \u00a0svi zainteresirani mo\u0107i saznati kako uspje\u0161no pro\u0107i postupak certificiranja i dobivanja markica za ozna\u010davanje mandarina za\u0161ti\u0107enom oznakom \u201cNeretvanska mandarina\u201d.<\/p>\n
Dana\u0161nje tr\u017ei\u0161te prehrambenih proizvoda karakterizira ogromna konkurencija uslijed lake dostupnosti istih ili sli\u010dnih proizvoda proizvedenih u raznim dijelovima svijeta. Da bi se opstalo na takvom tr\u017ei\u0161tu potrebno se na neki na\u010din diferencirati od konkurentskih proizvoda tj. proizvo\u0111a\u010da. To se mo\u017ee posti\u0107i na dva na\u010dina, ili sveprisutno\u0161\u0107u velikim koli\u010dinom tj. niskim cijenama ili specifi\u010dnom kvalitetom. Velikim proizvo\u0111a\u010dima, cijenovno Neretvanska mandarina ne mo\u017ee konkurirati te nam prostaje rad na podizanju kvalitete pakiranjem, reklamiranjem, prezentiranjem i certificiranjem Oznake izvornosti<\/span><\/p>\n 1.svibnja 2015. godine Europska komisija je za\u0161titila Neretvansku mandarinu na europskoj razini \u010dime je priznala njenu posebnost u odnosu na mandarine proizvedene u drugim europskim zemljama (\u0160panjolska, Italija, Gr\u010dka, Turska i sli\u010dno). To je kruna vi\u0161egodi\u0161njih aktivnosti u kojima su sudjelovali mnogi stru\u010dnjaci iz raznih znanstvenih institucija iz Hrvatske i inozemstva. Prva faza za\u0161tite Neretvanske mandarine zavr\u0161ava postupkom certifikacije, tj provjere sukladnosti sa Specifikacijom proizvoda nakon \u010dega svi certificirani proizvo\u0111a\u010di i otkupljiva\u010di imaju pravo na svoj proizvod staviti jedinstvenu oznaku kao jamac kvalitete tj. posebnosti. Tim procesima Neretvanska mandarina staje uz bok ostalim certificiranim proizvodima u Republici Hrvatskoj i Europi kao \u0161to su: Istarsko maslinovo ulje, Polji\u010dki soparnik, Baranjski kulen, Dalmatinski pr\u0161ut, talijanski sir Grana Padano i sli\u010dni.<\/span><\/p>\n Predava\u010di na ovom predavanju \u0107e biti:<\/span><\/p>\n Ana Maru\u0161i\u0107 Lisac<\/strong>, direktorica i vlasnica certifikacijske ku\u0107e Biotechnicom \u2013 govoriti \u0107e o tehnici kontrole pri certifikaciji i kriterijima koje je potreben zadovoljiti da za uspje\u0161nu certifikaciju.<\/p>\n Melanija Mili\u0107<\/strong>, direktorica \u017eupanijske razvojne agencije \u2013 govoriti \u0107e o Mjerama ruranog razvoja iz kojih se mogu fincirati aktivnosti brandiranja I certificiranja za\u0161ti\u010denih poljoprivrednih proizvoda<\/p>\n Dragan Cromarkovi\u0107<\/strong>, director Agrofructusa d.o.o. Opuzen \u2013 govoriti \u0107e o kriterijima koje Neretvanska mandrina mora ispuniti prema Specifikaciji te tr\u017ei\u0161tu za\u0161ti\u010denih proizvoda<\/p>\n Josip Tutavac<\/strong>, konzultant \u2013 govoriti \u0107e o nu\u017enosti pozicioniranja na osnovi diferencijacije poljoprivredno \u2013 prehrambenih proizvoda na globalnom svjetskom tr\u017ei\u0161tu te Oznakama izvornosti i zemljopisnog podrijetla kao dodanoj vrijednosti poljoprivrednim proizvodima.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dana 15. lipnja 2016. u 19 sati \u0107e se u Hotelu Merlot u Opuzenu odr\u017eati predavanje na kojem \u0107e \u00a0svi zainteresirani mo\u0107i saznati kako uspje\u0161no pro\u0107i postupak certificiranja i dobivanja markica za ozna\u010davanje mandarina za\u0161ti\u0107enom oznakom \u201cNeretvanska mandarina\u201d. Dana\u0161nje tr\u017ei\u0161te prehrambenih proizvoda karakterizira ogromna konkurencija uslijed lake dostupnosti istih ili sli\u010dnih proizvoda proizvedenih u raznim […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":21962,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[283,11],"tags":[],"class_list":{"0":"post-21961","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-a","8":"category-metkovic-dolina"},"yoast_head":"\n