Food Marker by StoryGourmet u svojih je nekoliko dana održavanja u Zagrebu, od 7. do 10. travnja, ugostio mnoge predavače, a među njima se našao i 26-godišnji Metkovac Josip Barišić, piše Story.
IZ METKOVIĆA DO LOS ANGELESA, FRANCUSKE I PORTUGALA | Ima samo 26 godina, a već je na čelu jedne od najvećih vinarija
Ljubitelji vina imali su posebnu priliku uživati u predavanju koje je održao direktor proizvodnje i glavni enolog Agrolagune, Josip Barišić, predstavljajući vertikalu njihove vrhunske i ekskluzivne crvene kupaže Castello koja još nije ni izašla ma tržište.
U kušanju vina uživali su gastro blogeri, velika poznavateljica vina i poznata lovkinja HTV-ove emisije ‘Potjera’ Morana Zibar, glumica Mada Peršić kao i mladi predstavnici domaće glazbene scene – Matija Cvek, Eni Jurišić i Vjekoslav Ključarić. Između osam vina koja su isprobala njihova nepca, upravo su oni imali čast ekskluzivno probati i berbu 2020. godine koja još uvijek nije u prodaji.
– Zaista je bilo sve jako lijepo organizirano, a atmosfera je bila odlična. Jako mi je bilo drago čuti pitanja prisutnih i osjetiti znatiželju s druge strane, rekao nam je Josip Barišić koji se našao u ulozi predavača. Sa samo 26 godina, već iza sebe ima nevjerojatne uspjehe, a iako je većinu svoje karijere proveo u inozemstvu gdje se usavršavao, putevi su ga ipak vratili u rodnu Hrvatsku.
– Prilika da sa samo 26 godina dođem na čelo jedne od najvećih vinarija je prilika koja se ne događa dva puta u životu. Morao sam je zgrabiti s dvije ruke, rekao nam je Josip koji je, inače rodom iz Metkovića, zbog fakulteta otišao u Istru nakon koje je otputovao u SAD, da bi magisterij završio u Francuskoj. Potom ga je karijera odvela u Portugal, zatim ponovno u SAD nakon čega je stigla, možemo slobodno reći, prilika života u Lijepoj Našoj.
Više možete pročitati na portalu Story.