Manifestaciju ”Dani jegulje u Neretvi” organizira Udruga ‘Maškadur’ Opuzen, uz Dubrovačko-neretvansku županiju i Regionalnu razvojnu agenciju DUNEA-u, kao partnere. Riječ je o trodnevnoj manifestaciji u koju su uključeni restorani s područja Neretve koji će ta tri dana nuditi jela od jegulje po promotivnoj cijeni i jelovnike po 100 kuna. Središnji dio manifestacije bit će Sajam neretvanskih delicija, koji će se održati u subotu 21. studenog, s početkom u 10 sati, na trgu u Opuzenu. Predstavit će se proizvođači tradicijskih slastica, džemova, ekološki uzgojenog voća te ostalih tradicijskih proizvoda neretvanskog kraja. Od 11 sati na rasporedu je kulinarski show, kojeg će voditi veliki poznavatelj tradicijske gastronomije Veljko Barbieri, koji će i ispričati priču o jegulji kao prvoklasnoj gastro deliciji. Na sajmu će se ujedno predstaviti i restorani, kao i vinari Neretve i Komarne, uz nastup klapa ‘Arija’ i ‘Na kantunu’.
Dan prije, u petak 20. 11., održat će se okrugli stol na temu ”Očuvanje i unaprjeđenje populacije neretvanske jegulje”, uz moderatora prof. dr.sc. Branka Glamuzinu.
Neretvanska jegulja najbolja je upravo u ovo doba godine, u jesen, što je razlog zašto se manifestacija održava u ovom treminu, od 20. do 22. studenog.
Dubrovačko-neretvanska županija i Regionalna razvojna agencija DUNEA prepoznale su priču o jegulji i njezinom turističko-gastronomskom potencijalu još kroz Tematsku turističku cestu ”Neretva dolina života”, koju su oformile ove godine. Brojna bogatstva prirode, arheološka nalazišta, tradicija življenja s lađom na ovim prostorima, ali i upravo specifična gastronomska priča, s jeguljom u glavnoj ulozi, ono su što ovaj kraj čini tako posebnim i drukčijim od drugih. Jegulja, uz mandarinu, može biti neretvanski brend koji će privući prave gastronomske znalce i profilirati Neretvu kao posebnu gastro turističku destinaciju.
Više o manifestaciji, program i ponudu restorana možete pronaći na:
http://www.rural-dubrovnik-neretva.hr/hr/manifestacije
