Prvi dio Erasmus+ projekta Food Redefined uspješno je završen. Domaćin je bila Srednja škola Metković. U projektu sudjeluju učenici smjera kuhar i konobar pa je cilj projekta kuhanje jela i upoznavanje s gastronomijom iz Hrvatske, Portugala i Poljske.
TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA
Učenici i nastavnici su sudjelovali u nizu zanimljivih aktivnosti:
- radionica kuhanja tradicionalnih neretvanskih jela pod mentorstvom nastavnika Mije Ćelića
- posjet Metkoviću pod vodstvom nastavnika Petra Nikolića
- radionica u Prirodoslovnom muzeju pod mentorstvom nastavnice Željke Jeramaz
- kulturološka aktivnost u Dubrovniku s naglaskom na gastronomiju pod mentorstvom nastavnika Josipa Cvitanovića
- fotosafari s nastavnicama Gorankom Ivanković i Martinom Glučinom
- predavanje u Arheološkom muzeju u Vidu
- radionica u solani Ston te posjet vinarijama na Pelješcu pod mentorstvom nastavnica Katarine Barišić, Goranke Ivanković i nastavnika Ivana Đereka
- posjet Orebiću
- radionica pripremanja slatkih jela pod mentorstvom nastavnice Dane Paponje
- radionica pripremanja bezalkoholnih koktela od mandarine.
Projekt koordinira nastavnik Petar Nikolić. Sljedeća mobilnost učenika održat će se u Poljskoj u svibnju 2022. godine. Projekt sufinancira Europska unija iz programa #Erasmus+
OGLAS
