Jedinstvena sportsko-gastronomsko-enološka priča odvila se u uvali Zlatna vala ispred Pelješca, gdje je nekadašnji hrvatski rukometni reprezentativac Nikša Kaleb (52) okupio poslovne partnere i prijatelje olimpijce na degustaciji posebnih vina koja su odležala u amforama na dnu mora, piše 24sata.
Kaleb: Ovo je metkovska priča
Kaleb i vlasnik vinarije Saint Hills napunili su vrhunsko vino Dingač u posebno izrađene amfore te ih spustili u kaveze na dnu uvale. Tamo je, u idealnim uvjetima i na stalnoj temperaturi, vino odležalo godinu dana.
Prva degustacija oduševila je sve okupljene, među kojima su bili i Kalebovi kolege olimpijci – Patrik Ćavar, Petar Metličić, Karla Šitić, Željko Jerkov, Milivoj Bebić, Josip Reić, Tino Vegar, Siniša Školneković i mnogi drugi.
– Ovo je grčki tip amfore s otoka Rodosa, a želja nam je bila povezati Grčku, kao zemlju Olimpijskih igara, s dolinom Neretve iz koje dolazimo. Izvorno su amfore služile za čuvanje vina, a prijedlog je došao od Smiljana Gluščevića, hidroarheologa iz Metkovića. Budući da smo i vlasnik vinarije Ernest Tolj i ja iz Metkovića, možemo kazati da je ovo naša posebna metkovska priča. Svaka će kutija s amforom biti numerirana, a osim starogrčkog natpisa s olimpijske medalje imat će i mjedenu pločicu s imenom osobe kojoj se vino poklanja – kazao je Kaleb.
Više o ovome možete porčitati na portalu 24sata.
Foto: privatni album