U sklopu projekta Obrazovanjem do jednakih mogućnosti Ugostiteljske i turističke škole Dubrovnik, u Udruzi cerebralne i dječje paralize Doline Neretve Leptirići održana je 17.svibnja 2023. radionica pod nazivom Zdravi doručak.
Voditelj projekta je Marko Pavković u suradnji s kolegicom Adrianom Marušić. Radionicu je vodio Mijo Marušić, stručnjak iz aktiva kuharstva koji ima više od desetljeća iskustva rada u kuhinji te se specijalizirao za primjenu ljekovitog i samoniklog bilja.
Ovim projektom se nastoji doprinijeti poboljšanju pristupa osoba s invaliditetom tržištu rada u sektoru turizma i ugostiteljstva kroz izradu i provedbu inovativnih neformalnih programa obrazovanja.
Cilj je jačanje osobnih, društvenih i profesionalnih vještina osoba s invaliditetom kako bi bile što konkurentnije na tržištu rada. Istovremeno projekt inzistira na podizanju svijesti šire javnosti o mogućnostima ciljne skupine te na smanjenju udjela nezaposlenih OSI u ovom sektoru.
Polaznici radionice, osobe s invaliditetom, su u ugodnom druženju proširili svoja znanja o zdravoj prehrani te bili zadovoljni degustacijom iste.
Zahvaljujemo se Turističkoj i ugostiteljskoj školi Dubrovnik te se veselimo budućoj suradnji na sličnim projektima, objavili su Leptirići.
