-

Koncert Ivane Jelače i Đane Kahriman u povodu 95. obljetnice smrti Dore Pejačević

Sinoć je u galeriji GKS-a održan ženski koncert koji je bio posvećen 95. obljetnici smrti velike hrvatske skladateljice Dore Pejačević (Budimpešta, 10. IX. 1885. – München, 5. III. 1923.).

Nastupile su mlade dubrovačke glazbenice Ivana Jelača (klavir) i Đana Kahriman (violina) koje su izvele djela Dore Pejačević, Clare Schumann, Marije Theresije von Paradis i Fanny Mendelssohn. Koncert je popratila i prigodna izložba s fotografijama i detaljima iz života poznatih gore navedenih skladateljica.

Foto: metkovic.hr.

STIPE&MATEA Pet godina ‘Mandarineta’, izravne prodaje mandarina u dolini Neretve

Petu godinu zaredom Stipe i Matea, mladi par iz Opuzena svoje mandarine prodaje isključivo izravnom prodajom i osobnim kontaktom bez posrednika i veletrgovina. 

Poznata je stvar da je plodna dolina Neretve izvorište najukusnijih hrvatskih mandarina, a jedna od plantaža koja hrani sladokusce željne vitamina je i OPG Vuletić Stipe te s njim povezani Mandarinet. Riječ je o sve zanimljivijem brendu prerađevina od mandarina i sličnih voćki koje rastu u Opuzenu pod budnim okom Stipe Vuletića i njegove partnerice Matee Maček. Ova poduzetnička priča započela je prije pet godina kada su u OPG-u Vuletić odlučili zaobići klasični prodajni niz proizvođač – otkupljivač – potrošač i stupiti u izravni kontakt s ljudima koji zapravo konzumiraju njihovo voće. Taj im je pristup omogućio da stvore uspješni brend koji dosljedno raste iz godine u godinu:

Naš najznačajniji marketing je bio “od usta do usta”, kao i potpuna transparentnost i otvorenost prema kupcima. Trenutno se nalazimo u našoj jubilarnoj, petoj sezoni izravnih isporuka svježih agruma, koju smo, s vremenom, nadogradili cijelom paletom citrusnih prerađevina – objasnili su nam Stipe i Matea.

U svojim voćnjacima uzgajaju desetak glavnih sorti mandarina, od najranije ‘Ichumare’ koja dozrijeva već sredinom rujna pa sve do ‘Unshiu owari’ sorte s kojom se sezona mandarina zaključuje u prosincu. U ovom OPG-u zastupljene su gotovo sve sorte tako da ponudom pokrivaju cijelu sezonu mandarina, a kada ona lagano počne ići svom kraju, počinju dozrijevati klementine i limun, zatim grejp i naranča, a cijelu citrusnu sezonu zaključuje crvena naranča koja tek u veljači dobije svoju krvavo crvenu boju i spremna je za konzumaciju.

Cijeli intervju, koji je sa Stipom i Mateom vodila novinarka Jutarnjeg lista Neda Batinić možete pročitati OVDJE.

NOVE MEDALJE Srednja škola Metković najuspješnija škola na ‘Grand Gourmetu’ u Makarskoj

Nakon što su jučer osvojili prvu nagradu u disciplini sinkronizirano posluživanje, učenici-konobari Srednje škole Metković su dobili danas nova vrijedna priznanja na Grand Gourmetu koje se održava u Makarskoj.

Drugi dan natjecanja predstavili su se u tri discipline. U disciplini banketposluživanje svečanog menija od pet sljedova posluživali su Petar Jakić i Toni Jurković koji su osvojili prvo mjesto što uključuje zlatnu medalju i pehar.

Naši srednjoškolci su bili uspješni i u disciplini pripremanje aperitivnog koktela. Učenik Matej Kuzman je za svoj koktel nagrađen prvim mjestom, odnosno zlatnom medaljom i peharom.

U disciplini banketpripremanje svečanog menija Mija Šetka i Kristina Zubac su osvojile treće mjesto i brončanu medalju.

Pored svih ovih medalja i diploma Srednja škola Metković dobila i pehar kao najuspješnija škola na ovom natjecanju. Učenike su pripremali mentori Rade Nikoletić, Dana Paponja i Vedran Perić.

Koncesionar za dimnjačarske usluge traži dvosoban stan u Metkoviću ili Pločama

Dimnjačarsko poduzeće iz Zagreba Dimo-promet d.o.o. traži dvosoban namješten stan na području gradova Metković i Ploče na duže vrijeme za tri dimnjačara. Lokacija stana može biti i do 10 km izvan grada.

Prema njihovim riječima, najamnina će biti plaćena unaprijed.

Potencijalni najmoprimci se mogu javiti na brojeve mobitela 098 981 6277, 098 479 443, 091 660 4143 (Boris Marijetić).

‘ZVON ZA VUKOVAR’ Sva crkvena zvona u Hrvatskoj zvonit će za žrtve Vukovara

Obilježavanje najvažnije obljetnice novije hrvatske povijesti, one u gradu Vukovaru, ove će godine biti još snažnije jer će na Dan sjećanja na žrtvu Vukovara 18. studenog 1991. godine ujediniti sva crkvena zvona kada će hvale vrijednom inicijativom ZVON za Vukovar,. Tako će 18. studenog u točno 18 sati i 11 minuta, zvona svake crkve u Hrvatskoj zazvoniti u znak sjećanja na žrtve Vukovara.

Inicijativa, koju je pokrenuo Fra Ivica Jagodić, župnik i gvardijan župe Sv. Filip i Jakov u Vukovaru, potaknuta je istraživanjem koje je provedeno na Filozofskom fakultetu u Zagrebu 2010. godine. Naime, u anketi u kojoj je pitanje bilo što se u novijoj hrvatskoj povijesti dogodilo 18. studenog, niti jedan od 40 ispitanih studenata nije znao točno odgovoriti.

„Baš kao i proteklih godina, i ove će se 18. studenog tisuće hodočasnika uputiti istim onim poznatim nam putem, od vukovarske bolnice do Memorijalnog groblja, kojim je koračala kolona prognanih Vukovaraca na isti ovaj dan prije 27 godina. Svjestan da unatoč svim naporima da se žrtva Vukovara naglasi i da se svijest o njoj održi živom u srcima hrvatskog naroda, vrijeme, baš kao i uvijek, čini svoje. Nakon toliko godina svjedoci smo smanjivanja svijesti o ovoj iznimno važnoj obljetnici, osobito među mladima. Vođeni ovim činjenicama, a u nadi i iskrenoj želji da pokušamo spriječiti zaborav, ove smo godine odlučili upotpuniti obilježavanje 18. studenog u Vukovaru s dvije nove inicijative“, – istaknuo je fra Ivica Jagodić.

Uz ZVON za Vukovar, pokrenuta je i druga inicijativa pod nazivom Zid križeva. Mnogi hodočasnici koji su proteklih godina posjetili samostan prilikom posjeta gradu Vukovaru, na dar su, naime, poklanjali križeve koje su donosili iz svojih župa. Sukladno tome, prilikom izgradnje Franjevačkog muzeja Vukovar, izdvojio se prostor u kojem će se izložiti križevi koji su doneseni tijekom godina i po jedan križ iz svake župe u Hrvatskoj.  Stoga iz župe u Vukovaru pozivaju župe diljem Hrvatske da se priključe ovoj inicijativi.

‘Prijateljima’ odobreno 2,4 milijuna kuna za osobne asistente

Današnjom odlukom Ministarstvo za demografiju, obitelj, mlade i socijalnu politiku odobrilo je UOSI Prijatelj 2,4 milijuna kuna bespovratnih sredstava za projekt Osobnom asistencijom do socijalne uključenosti koji će se provoditi sljedeće tri godine. Ovom odlukom osigurano je financiranje osobnih asistenata za osobe s invaliditetom na našem području.

Izvor navedenih sredstva je Europski socijalni fond.

KAKO DALJE? Sutra u Opuzenu sastanak proizvođača mandarina, otkupljivača i predstavnika vlasti

Udruga proizvođača agruma i povrća Neretvanska mladež odaslala je poziv predstavnicima otkupljivača, županu Dobroslaviću i gradonačelnicima i načelnicima gradova i općina s područja doline Neretve za sastanak koji je sazvan za sutra u 10 sati u gradskoj vijećnici u Opuzenu.

Na dnevnom redu će biti Zahtjev Vladi RH za financiranje mjera sprječavanja propasti neretvanske poljoprivrede.

Za komentar ove inicijative smo upitali predsjednika Udruge Neretvanska mladež Željka Bjeliša:

U zemljama Europske unije poljoprivreda se ne sufinancira izravno, tj. kroz cijenu proizvoda, već zaobilazno tzv. skrivenim potporama koje se najčešće odnose na sufinanciranje cijene ambalaže, prijevoza i slično. To je ono što tražimo od naše Vlade i u svom zahtjevu želimo imati podršku lokalne i županijske vlasti. Osim toga, želimo da se vrati mogućnost doniranja one mandarine koja teže pronalazi put do tržišta što je ukinuto ove godine. Isto tražimo i za neretvansku lubenicu.

Mi želimo da naša roba bude prepoznatljiva na policama trgovačkih centara, odnosno da se razlikuje od uvozne robe. Zato predlažemo da nam država sufinancira ambalažu koja će biti jednaka kod svih proizvođača u dolini Neretve, za početak mislimo na mandarinu i lubenicu, zaključio je Bjeliš.

Na sutrašnjim sastanak očekuje se dolazak župana Nikole Dobroslavića, gradonačelnika Metkovića, Opuzen i Ploča, načelnika Slivna, Kule Norinske i Zažablja te predstavnika otkupljivača.

Sezona berbe mandarina je pri kraju: cijena po kilogramu je blago porasla!

Neuobičajeno toplo vrijeme tijekom listopada i početkom studenoga ubrzalo je zrenje plodova i tako skratilo sezonu branja mandarina u dolini Neretve. Procjene su da bi ona mogla potrajati još desetak dana.

Nedavna kiša i južina sigurno nisu utjecale na njezinu kvalitetu pa je sve više plodova koji ostaju na zemlji ili se odbacuju pri sortiranju. I trgovci imaju imaju probleme s plasmanom jer je roba prezrela i sve teže se održava u dobrom stanju što utječe i na izvoz, primjerice u Češku i Slovačku gdje je završio dobar dio ovogodišnjeg uroda.

Ipak, cijena po kilogramu je nešto porasla. Tako je s prvim danima studenoga u otkupljivačkim centrima u dolini Neretve cijena po kilogramu za kalibar 1,2,3 iznosila 2 kune što je povećanje za 20 lipa. Za mandarinu veličine kalibar 4 i kalibar 1x proizvođači mogu dobiti 1 kunu, a za veličinu kalibra 5 50 lipa po kilogramu.

Na veletržnici u Metkoviću cijena nekalibrirane mandarine se kreće od 1,5 do 2 kune po kilogramu, ovisno o potražnji i količinama koje se u tom trenutku nalaze na prostoru veletržnice.

Prodaja uz cestu će se vjerojatno najduže održati. Cijene se kreću oko 2,5 kuna po kilogramu.

Prodaja na javnim površinama Grada Zagreba je bila uspješna. Prema našim informacijama, oni koji su ovih dana s robom krenuli put metropole vraćali su se s praznim kamiona i kombijima. Oni su mandarinu na zagrebačkim ulicama i trgovima prodavali po 6-7 kuna po kilogramu. Na inicijativu Povjerenstva za mandarinu, tijekom održavanja Dana neretvanskih mandarina, od 3. do 18. studenog, Grad Zagreb je osigurao 25 štandova za neposredne proizvođače.

Sezona branja mandarina se polako približava kraju, već se uspoređuju ulazni i izlazni parametri i podvlači crta. Brzo će doći vrijeme kada će svi uključeni u posao s mandarinom u dolini Neretve trebati ozbiljno analizirati ovu proizvodnu godinu i u korist svih donijeti strategiju za iduću. Slično bi trebalo napraviti i s drugim kulturama jer su zemlja i poljoprivredna proizvodnja na njoj nešto najvrjednije što Dolina pruža ljudima za njihov opstanak na ovom prostoru.

Putopisac Matej Perkov sinoć nam je pričao o svom usponu na vrh vulkana Damavand

Koprivnički visokogorac i putopisac Matej Perkov osmislio je i 2017. proveo ekspediciju From sea to summit – Damavand. Svoja iskustva je sažeo u putopis Želim dotaknuti nebo kojega je jučer predstavio u Gradskoj knjižnici Metković.

Matej je Iranu proveo mjesec dana kako bi se uspeo na najviši azijski vulkan Damavand (5671 m), a svoje je pješačenje počeo s obale Kaspijskog mora, najvećeg jezera na svijetu. Putovao je sam, a društvo mu je na simboličnoj razini pravio jedan plišani medvjedić.

Na putu je imao priliku upoznati kulturu, gastronomiju i otvorenost Iranaca koji su mu pružali gostoprimstvo u svakom koraku. Otkrio je da u Iranu Hrvatska nije nepoznata zemlja, i to prije svega zahvaljujući nogometnom treneru Branku Ivankoviću koji vodi najpopularniji iranski klub Persepolis iz Teherana. Zanimljiva je njegovo opažanje da, premda je Iran država čiji je službeni naziv Islamska republika, u njoj je sve veći broj ljudi kojima je šerijatski zakon preuzak i koji traže prostor slobode.

U svojoj knjizi koja ima 300-injak stranica i opremljena je velikim brojem zanimljivih fotografija koje je sam napravio, Matej se potrudio ispričati svoj potuhvat kao planinsku romantiku koja nije samo tjelesno iscrpljivanje, već i duhovno iskustvo.

Sinoćnje predavanje u Metkoviću okupilo je grupu zaljubljenika u planinarenje kojima je Matejevo iskustvo sigurno bilo svojevrsno nadahnuće.

MAKARSKA Konobari iz Srednje škole Metković ponovno prvi na ‘Grand Gourmetu’

Manifestacija Grand Gourmetkoja objedinjuje ugostiteljski festival, edukacije i natjecanje, otvorena je jučer po četvrti u Makarskoj. I ovoga puta su sjajnu prezentaciju imali učenici Srednje škole Mektović koji su nagrađeni prvom nagradom u disciplini sinkronizirano posluživanje.

Organizator je splitska udruga Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER) koja okuplja 400-ak članova diljem svijeta.

Ove je godine u makarskom hotelu Meteor okupio se oko 80 konobara, barmena, barista, učenika konobara te restoranskih timovova koji će se do četvrtka natjecati za medalje. Među sudionicima su i predavači iz Francuske, s Mauricijusa, gosti iz Ukrajine te eno i gastro znalci iz cijele regije.

Jučer su se predstavili učenici Srednje škole Metković u disciplini sinkronizirano posluživanje i drugi put zaredom osvojili prvo mjesto. Monika Bilić, Mateo Marušić i Mirko Rodin nadmašili su svoje kolege iz drugih škola i ostvarili fenomenalan uspjeh.

Svi troje su složni u jednom da je bilo zahtjevno, dali su sve od sebe i htjeli su da pehar i ove godine ostane u Metkoviću. Uspjeli su u tome i ovo je veliki uspjeh za našu školu, a za njih potvrda da se kontinuiranim radom mogu ostvariti veliki rezultati, izjavio je njihov mentor Rade Nikoletić.

Danas će se učenici Srednje škole Mektović predstaviti u još dvije discipline: banket i pripremanje aperitivnog koktela. Želimo im puno uspjeha i nagrada!

Foto: SŠ Metković

Zadnje objavljeno